コラム
ウインナー？ソーセージ？それぞれの違いや魅力を解説
朝食やお弁当、おつまみにも合うウインナーやソーセージ。なにげなく呼んでいるウインナーやソーセージという単語ですが、実はちゃんとした定義があります。今回はウインナーやソーセージ違いについて見ていきましょう。
ウインナー？ソーセージ？それぞれの違いや魅力を解説
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ハムとベーコンって何が違う？
ハムとベーコンは製法はさまざまですが、原料が豚肉という点が共通しています。しかし、ハムとべーコンでは使用している部位が違います。どのように違うのか見ていきましょう。
ハムとベーコンって何が違う？
ハムとベーコンは製法はさまざまですが、原料が豚肉という点が共通しています。しかし、ハムとべーコンでは使用している部位が違います。どのように違うのか見ていきましょう。
ワインのおいしい飲み方は？
ワインは果実の香りや酸味、醸造する樽の香り、原料が栽培された土地の香りなどが組み合わさっており、酸化によって香りや味が大きく変わってしまうため、大変繊細な飲み物です。そんなワインのおいしい飲み方をご紹介いたします。
ワインのおいしい飲み方は？
ワインは果実の香りや酸味、醸造する樽の香り、原料が栽培された土地の香りなどが組み合わさっており、酸化によって香りや味が大きく変わってしまうため、大変繊細な飲み物です。そんなワインのおいしい飲み方をご紹介いたします。
ワインはそもそもどんなお酒？
ワインとは、果物から果汁を絞り、発酵させて作ったアルコール飲料のことを指します。ブドウが原料のワインが最も一般的ですが、ほとんどの果物からワインは作られています。ブドウは世界中で作ることができるので、グローバルな農作物と言えますが、栽培に適さない荒野などでは、ブドウ以外の果物からワインが作られています。
ワインはそもそもどんなお酒？
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飲食店へインタビュー！コロナ禍での変化とは？
コロナ禍での外出自粛で大打撃を受けた飲食業。飲食業の方に「コロナ禍を耐え抜く秘訣」についてインタビューしました！
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